Recept på den Glutenfria Färskpastadegen finns HÄR. Jag gjorde Lasagne häromdagen, så gott. Jag kavlade helt enkelt ut degen och skar ut lasagneplattor som jag sedan lade i en ugnsform varvat med en tomatsås
Här kommer receptet i min version. 500 g nötfärs (gärna svenskt och eko). Med inspiration av Under vårt tak lagade jag i veckan en god, lättlagad och väldigt smakrik gratäng
Recept (18). Om Sockertroll Att baka är ren och skär terapi för mig. När man till vardags sitter vid ett stressigt skrivbord så är det skönt att skapa något med händerna och se resultaten växa framför ögonen emellanåt
Receptekologisk kantarellstuvning (självklart väljer vi ekologiska ingredienser). Pluppa sedan i 3dl grädde och 1-2msk maizenapulver – ev lite lantbuljong (allt eko så klart)
Rivet skal from två eko citroner. Jag caterade bollar till en utbildning på Hi Yoga i Göteborg och skapade ett recept perfekt för yoga kroppars behov, och andra kroppar också
Honung skulle jag inte rekommenderar då den har antibakteriella egenskaper, vilket är själva poängen med kombucha att skapa bakterier, av god sort givetvis
Som tur är går det att hitta riktigt bra eko varianter idag som inte är sötade med vitt socker, men det är ju ändå den där farligt goda blandningen av sött och salt man vill åt…
